<?php
function imgresize ( $img, $width, $height ) {
//смотрим что больше ширина или высота
$size = getimagesize ( $img );
$w=$size[0];
$h=$size[1];
//если ширина больше:
if ($w>$h){
//масштабируем до $width
    if ($w>$width){
    //масштабируем
    exec('convert ' . $img . ' -resize ' . $width . ' -strip ' . $img . ' -quality 100');
    echo 'convert ' . $img . ' -resize ' . $width . ' -strip ' . $img . ' -quality 100';
    }
    //обрезаем добавляя белый фон
    exec('convert ' . $img . ' -crop ' . $width . 'x' . $height . ' ' . $img);
        echo 'convert ' . $img . ' -crop ' . $width . 'x' . $height . ' ' . $img;
}else{
//масштабируем до $height
    if ($h>$height){
    //масштабируем
    exec('convert ' . $img . ' -resize x' . $height . ' -strip ' . $img . ' -quality 100');
    }
    //обрезаем добавляя белый фон
    exec('convert ' . $img . ' -crop ' . $width . 'x' . $height . ' ' . $img);
}
}
?>